Apakah Anda sedang ingin makan sesuatu yang manis, tapi tidak punya banyak waktu atau alat untuk memanggang? Kue mug adalah solusi sempurna untuk Anda!

Tidak perlu oven atau peralatan memasak yang rumit, hanya butuh bahan-bahan sederhana dan microwave. Dalam waktu kurang dari dua menit, Anda sudah bisa menikmati kue hangat dan lezat yang bisa disesuaikan sesuai selera.

Kue mug adalah kue yang dipanggang dalam cangkir (mug) menggunakan microwave. Ini adalah pilihan tepat bagi Anda yang ingin sesuatu yang praktis dan cepat. Dengan porsi yang kecil, kue mug cocok untuk memuaskan hasrat manis Anda tanpa harus membuat kue besar. Yang lebih menarik, resepnya sangat mudah diikuti bahkan untuk pemula sekalipun.

Bahan-bahan :

- 4 sendok makan tepung terigu

- 3 sendok makan gula pasir

- 2 sendok makan bubuk cokelat (jika ingin rasa cokelat)

- 1/4 sendok teh baking powder

- 3 sendok makan susu

- 2 sendok makan minyak sayur atau mentega cair

- Sejumput garam

- 1/4 sendok teh vanili (opsional)

Tentu saja, ini adalah bahan dasar.

Langkah-langkah Mudah

Proses pembuatan kue mug sangatlah sederhana. Berikut langkah-langkah yang bisa Anda ikuti:

1. Siapkan Mug: Pilih mug yang aman untuk microwave dan cukup besar untuk mengakomodasi kue yang mengembang. Pastikan cangkir tidak terlalu kecil agar adonan tidak tumpah saat dipanggang.

2. Campurkan Bahan Kering: Masukkan tepung terigu, gula pasir, bubuk cokelat (jika menggunakan), baking powder, dan sejumput garam ke dalam mug. Aduk rata menggunakan garpu atau sendok.

3. Tambahkan Bahan Basah: Setelah bahan kering tercampur, tambahkan susu, minyak sayur, dan vanili.

4. Tambahkan Topping: Jika suka, tambahkan choco chips, kacang, atau topping lainnya di atas adonan. Ini akan menambah cita rasa dan tekstur kue Anda.

5. Panggang di Microwave: Masukkan mug ke dalam microwave dan panggang dengan daya tinggi selama 60-90 detik, tergantung kekuatan microwave Anda. Pastikan untuk memeriksa setiap 30 detik agar kue tidak terlalu matang.

6. Nikmati Kue Mug Anda: Setelah matang, biarkan dingin sejenak sebelum menikmatinya. Kue mug ini bisa dinikmati langsung dari mug atau dipindahkan ke piring untuk tampilan yang lebih rapi.

Variasi Kue Mug

Selain rasa cokelat, Anda juga bisa bereksperimen dengan berbagai variasi kue mug, seperti:

1. Kue Mug Vanila: Ganti bubuk cokelat dengan lebih banyak tepung, dan tambahkan sedikit ekstrak vanila untuk rasa yang manis dan lembut.

2. Kue Mug Pisang: Tumbuk setengah pisang matang dan campurkan ke dalam adonan untuk kue mug rasa pisang yang lembut dan aromatik.

3. Kue Mug Kacang: Tambahkan satu sendok makan selai kacang ke dalam adonan untuk rasa kacang yang gurih dan lezat.

Tips Tambahan

1. Jangan terlalu lama memanggang kue mug, karena bisa membuatnya menjadi keras.

2. Jika ingin tekstur yang lebih lembut, tambahkan satu butir telur ke dalam adonan.

3. Untuk sajian spesial, tambahkan es krim di atas kue mug yang baru keluar dari microwave.

Kue mug adalah solusi praktis untuk memuaskan hasrat manis Anda tanpa perlu repot-repot menggunakan oven atau peralatan yang rumit. Dalam hitungan menit, Anda bisa menikmati kue hangat yang lezat dan bisa disesuaikan dengan selera pribadi. Jadi, tunggu apa lagi? Coba resep kue mug ini sekarang, dan nikmati keseruannya!