Milkshake coklat adalah makanan penutup lezat yang disukai oleh para pecinta coklat.
Anda dapat menyiapkan makanan penutup yang dingin dan menyegarkan ini dengan mudah, Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan sederhana, atau berkreasi dan mencoba berbagai rasa coklat shake.
Berikut panduan bahan dan cara membuat milkshake coklat:
1. Kumpulkan bahan-bahan
Anda membutuhkan susu (60 ml hingga 240 ml, tergantung tingkat kekentalan yang diinginkan), 2 sendok besar es krim rasa coklat, vanila, atau Anda bisa menggunakan yogurt beku, kemudian tambahkan beberapa potong coklat atau 30 ml sirup coklat, dan krim kocok (opsional). Jangan ragu untuk mengeksplorasi bahan tambahan untuk berbagai topping dan rasa.
2. Dinginkan gelas Anda (opsional)
Tempatkan gelas di bagian paling bawah dalam freezer selama beberapa menit. Langkah ini opsional untuk dilakukan, tetapi dapat membuat milkshake Anda terasa lebih dingin dan menyegarkan.
3. Lembutkan es krim
Biarkan es krim melunak selama sekitar 10 menit diatas meja, ini akan meningkatkan rasa milkshake. Jika hari panas, Anda bisa menyimpan es krim di dalam freezer selama kurang lebih 30 menit.
4. Campur bahan-bahannya
Dalam blender atau alat pembuat milkshake, tambahkan dua sendok makan es krim atau yogurt beku. Kemudian, tuangkan 60 ml atau 240 ml susu, tergantung preferensi Anda untuk milkshake yang lebih kental atau lebih encer. Anda juga bisa menambahkan 1-2 sendok teh (15-30 ml) krim kocok kental, jika menginginkan tekstur yang lebih kental. Hindari penggunaan es serut karena dapat mengencerkan konsistensi shake.
5. Tambahkan coklat
Jika ingin menambah rasa coklat, Anda bisa menambahkan 2 sendok teh (30 ml) sirup coklat. Aduk selama 10-30 detik untuk memasukkan rasa. Alternatifnya, Anda bisa melelehkan serutan coklat dalam double boiler atau microwave (aduk sesekali tiap 10 detik). Untuk rasa coklat yang lebih kaya, Anda juga bisa menambahkan 2 sendok teh (30 ml) coklat bubuk.
6. Aduk
Gunakan blender atau mesin milkshake untuk memblender semua bahan hingga halus. Jika Anda tidak memiliki peralatan tersebut, Anda dapat mengaduk campuran secara manual menggunakan alat pengaduk, garpu kokoh, atau spatula.
7. Tuang dan hias
Cicipi milkshake sebelum dituangkan ke dalam gelas dingin. Jika rasanya terlalu hambar, tambahkan lebih banyak es krim; jika rasanya terlalu kuat, tambahkan lebih banyak susu. Anda bisa melengkapinya dengan krim kocok, dan menaburkan sedikit keping coklat. Atau bisa juga dipadukan dengan camilan kecil manis seperti kue keping coklat tumbuk, potongan brownies, marshmallow panggang, atau donat mini agar semakin nikmat.
8. Nikmati:
Sajikan milkshake dengan sendok atau sedotan tebal agar mudah diseruput.
Membuat milkshake coklat buatan sendiri adalah cara yang menyenangkan dan lezat untuk memuaskan keinginan Anda. Kumpulkan bahan-bahan Anda, berkreasilah dengan topping, dan nikmati suguhan klasik ini di rumah!
