Mari kita jelajahi resep Blueberry Bliss Waffles yang akan mengubah cara Anda menikmati sarapan!
Dengan perpaduan antara bagian luar yang garing dan bagian dalam yang empuk, waffle ini menjadi pilihan kesukaan banyak orang di berbagai belahan dunia.
Waffle merupakan salah satu hidangan sarapan yang sangat digemari. Selain rasanya yang enak, waffle juga sangat fleksibel. Dengan berbagai pilihan topping, mulai dari sirup maple hingga krim kocok, Anda dapat menyesuaikan waffle sesuai dengan preferensi pribadi. Waffle yang sempurna bisa membuat pagi Anda terasa lebih istimewa.
Kelezatan Buah Blueberry
Blueberry, buah kecil yang kaya akan nutrisi, menjadi pusat perhatian dalam resep ini. Buah ini mengandung banyak antioksidan dan vitamin C yang bermanfaat bagi kesehatan. Dengan menambahkan blueberry segar ke dalam adonan waffle, Anda akan menikmati rasa manis alami yang tak tertandingi. Bayangkan menggigit waffle yang lembut dan merasakan sensasi berair dari blueberry di setiap suapan—pengalaman sarapan ini benar-benar sayang untuk dilewatkan!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk menciptakan Blueberry Bliss Waffles yang sempurna, berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
- 1 ½ cangkir tepung terigu
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt bahan pengembang
-½ sdt soda kue
- ½ sdt garam
- 1 ½ cangkir susu
- 1 butir telur
- 4 sdm mentega cair
- 1 cangkir blueberry segar (atau beku)
Langkah-Langkah Pembuatan
1. Gabungkan Bahan Kering: Di dalam wadah besar, campurkan bahan-bahan kering seperti tepung terigu, gula, pengembang, soda kue, dan garam sampai tercampur rata.
2. Gabungkan Bahan Basah: Di wadah lain, campurkan bahan-bahan cair seperti susu, telur, dan mentega leleh, aduk sampai semuanya tercampur dengan baik.
3. Satukan Bahan Kering dan Basah: Masukkan campuran bahan cair ke dalam bahan kering, lalu aduk perlahan hingga semuanya menyatu. Pastikan tidak mengaduk terlalu lama agar masih terdapat sedikit gumpalan, yang akan menjaga tekstur waffle tetap sempurna! Tambahkan blueberry dan aduk perlahan agar tetap utuh.
4. Siapkan Waffle Maker: Panaskan waffle maker sesuai dengan petunjuk penggunaan. Beri sedikit mentega agar adonan tidak lengket saat dipanggang.
5. Panggang Waffle: Tuang adonan ke dalam waffle maker dan panggang hingga berwarna keemasan serta renyah. Lama memasak bisa berbeda tergantung jenis alat yang digunakan.
6. Sajikan: Angkat dan sajikan waffle selagi hangat. Anda juga bisa menambahkan topping favorit seperti sirup maple, krim kocok, atau bahkan es krim untuk sentuhan istimewa.
Tips Penyajian
Agar sarapan Anda lebih menarik, tambahkan blueberry segar di atas waffle. Anda juga bisa menambahkan kacang atau biji chia untuk meningkatkan tekstur dan nilai gizi. Jangan lupa sajikan dengan secangkir kopi atau teh hangat untuk membuat sarapan Anda semakin sempurna.
Blueberry Bliss Waffles adalah pilihan yang sempurna untuk memulai hari dengan penuh semangat dan keceriaan. Perpaduan rasa manis blueberry dengan tekstur waffle yang lembut dan garing akan membuat Anda ketagihan!
