Siapa yang bisa menolak kelezatan permen ikonis Snickers? Jika Anda termasuk penggemar beratnya, bersiaplah untuk dimanjakan oleh kue Snickers yang luar biasa ini!

Dessert yang satu ini menggabungkan cita rasa cokelat yang kaya, karamel yang lengket, dan kacang yang renyah, semuanya tersaji dalam kue lembut yang pasti akan memanjakan selera manis Anda.

Asal Mula Snickers

Kisah Snickers dimulai pada tahun 1930 ketika Mars Company pertama kali memperkenalkan bar cokelat ini ke dunia. Nama “Snickers” diambil dari nama kuda kesayangan keluarga Mars, dan dari situ, permen ini meluncur ke popularitas yang tak terbendung. Kombinasi unik dari nougat lembut, karamel manis, kacang yang gurih, dan lapisan cokelat susu yang melapisi semuanya telah menjadikan Snickers sebagai salah satu favorit di kalangan penggemar permen, baik tua maupun muda. Tekstur renyah serta perpaduan rasa manis dan asin menjadikannya camilan yang sempurna untuk menemani berbagai momen dalam hidup Anda.

Bahan-bahan Kue Snickers

Membuat kue Snickers yang menggugah selera ini tidaklah sulit. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda perlukan:

Untuk Kue:

- 2 cangkir tepung terigu (120 gr)

- 2 cangkir gula pasir (200 gr)

- 3/4 cangkir bubuk kakao tanpa gula (75 gr)

- 1/2 sendok teh baking powder

- 1/2 sendok teh baking soda

- 1 sendok teh garam

- 2 butir telur besar

- 1 cangkir susu cair (240 gr)

- 1/2 cangkir minyak sayur (127 gr)

- 2 sendok teh ekstrak vanila

- 1 cangkir air mendidih (240 gr)

Untuk Isian:

- 1 cangkir selai kacang krimi (250 gr)

- 1 cangkir gula bubuk (130 gr)

- 1/2 cangkir krim kental (118 gr)

Untuk Hiasan:

- 1 cangkir saus karamel (364 gr)

- 1 cangkir potongan Snickers (240 gr)

- 1 cangkir whipped cream atau Cool Whip (120 gr)

- Kacang cincang (untuk hiasan)

Cara Membuat Kue Snickers yang Lezat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue Snickers yang sempurna:

1. Persiapkan Oven: Panaskan oven Anda pada suhu 350°F (175°C) dan siapkan loyang kue dengan mengolesinya dengan mentega atau menggunakan kertas roti.

2. Campur Bahan Kering: Dalam sebuah mangkuk besar, ayak tepung terigu, gula pasir, bubuk kakao, baking powder, baking soda, dan garam. Campurkan hingga merata.

3. Campur Bahan Basah: Di mangkuk terpisah, kocok telur, susu, minyak sayur, dan ekstrak vanila. Setelah semua bahan basah tercampur, tuangkan ke dalam campuran bahan kering. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.

4. Tambahkan Air Mendidih: Setelah adonan kue siap, tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk hingga adonan halus dan bebas gumpalan.

5. Panggang Kue: Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan dan panggang selama 30-35 menit, atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kue keluar bersih. Setelah matang, biarkan dingin.

6. Buat Isian: Sementara kue dingin, campurkan selai kacang krimi, gula bubuk, dan krim kental dalam mangkuk hingga halus dan creamy.

7. Rakit Kue: Setelah kue dingin, potong menjadi dua lapisan. Oleskan isian selai kacang di atas lapisan pertama, lalu tutup dengan lapisan kedua.

8. Hias Kue: Tuangkan saus karamel di atas kue, taburkan potongan Snickers dan whipped cream. Untuk menambah kelezatan, tambahkan kacang cincang di atasnya.

Kenikmatan Tanpa Batas

Kue Snickers ini sangat cocok untuk segala kesempatan, baik itu pesta ulang tahun, perayaan, atau sekadar sebagai camilan manis di akhir pekan. Setiap gigitan akan mengingatkan Anda pada permen favorit yang sudah tidak asing lagi, namun dengan twist yang lebih istimewa.